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2014年12月13日 星期六

神奇的黑蒜












        自從同事從韓國帶來黑蒜作為手信後,就對黑蒜的食療與功效引起興趣。研究發現黑蒜具有防治癌症、促進餹尿病人體質恢复、防治流感、抗疲勞、降血壓、降血脂、降血餹、防血栓塞等等,難怪愈來愈多人喜歡這黑色黃金。既然醫療效用如此多,我也很想親手製作。

2014年3月1日 星期六

椰汁馬荳糕



椰汁馬荳糕是一道讓人無可抗拒的中式甜品,無論各聚餐都很受大眾歡迎,今天就來依照食譜動手試試。


2014年2月28日 星期五

陳皮紅豆沙




聽聞紅豆含有較多的皂角甙和膳食纖維,除了可刺激腸道外,還能解酒、解毒,對心髒病和腎病、水腫都有益處。

2014年2月27日 星期四

自製桂花糕




近來閒著無聊之際,終於動手學習製作小糕點來,先來試試製作清甜的小食~桂花糕。